販売結果（食肉）,平成24年04月11日（水曜日）

市況,牛,和牛めす：まちまち 和牛去勢：まちまち。交雑めす：強保合 交雑去勢：弱保合。
市況,豚,反落

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,427,0,505,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,84,2025,1687,1498,1299,0,1682,1601,1418,1265,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,150,1969,1638,1462,1332,0,1835,1511,1405,1271,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,25,0,1414,0,0,0,0,0,1015,921,0,0,0,936,814,0
交雑,去勢,22,0,1187,0,0,0,0,1209,1093,940,0,0,0,0,820,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,36,2112,1639,0,839,0,0,1622,0,787,413,0,0,0,599,475
和牛,去勢,34,1800,1642,1475,1347,0,0,1697,1387,1299,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,27,0,0,0,0,0,0,1197,1098,950,0,0,0,943,864,0
交雑,去勢,37,0,0,0,0,0,0,1126,1029,923,0,0,852,916,945,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,33,0,0,0,0,0,0,0,0,397,0,0,0,0,373,338
乳牛用,去勢,19,0,0,0,0,0,0,0,0,498,0,0,0,0,533,0

豚生体頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,1,497,497,497
上,155,507,376,409
中,278,465,315,365
並,117,394,231,306
等外,62,353,116,277
成立頭数,613
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
成立頭数,0
予約相対分,35
合計,35

豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格
種類,数量,最高価格,最低価格,加重平均
ひれ,0,0,0,0
〃（冷）,0,0,0,0
ロース,0,0,0,0
〃（冷）,0,0,0,0
もも,0,0,0,0
〃（冷）,0,0,0,0
かた,0,0,0,0
〃（冷）,0,0,0,0
うで,0,0,0,0
〃（冷）,0,0,0,0
ばら,0,0,0,0
〃（冷）,0,0,0,0
かた（ロース）,0,0,0,0
〃（冷）,0,0,0,0
セット,0,0,0,0
〃（冷）,0,0,0,0
合計,0

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
岩手県,7,1791,1702,1640
栃木県,13,1759,1638,1579
宮城県,6,1713,1572,1490
茨城県,1,1646,1646,1646
総売買頭数,73

和牛　枝肉　去勢　Ａ−４
予約相対取引
産地,頭数,高値,中値,安値
山形県,0,0,0,0
総売買頭数,2,（うち商物分離分）,0

国産牛肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
総数量,0
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
総数量,0

輸入牛肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
総数量,0
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
総数量,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
千葉県,23,441,405,389
茨城県,66,445,400,378
岩手県,29,507,450,399
群馬県,37,465,397,376
総売買頭数,155

豚　枝肉　上
予約相対取引
産地,頭数,高値,中値,安値
茨城県,0,0,0,0
総売買頭数,12,（うち商物分離分）,0

国産豚肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
総数量,0
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
総数量,0

輸入豚肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
総数量,0
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
総数量,0