販売結果（食肉）,平成22年09月15日（水曜日）

市況,牛,和牛めす：まちまち 和牛去勢：保合。交雑めす：強保合 交雑去勢：保合。
市況,豚,保合

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,429,0,634,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,51,2052,1688,1471,1309,0,1904,1483,1362,1206,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,170,2017,1620,1455,1364,0,1867,1519,1414,1242,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,38,0,1403,1161,1086,0,0,0,1153,1034,0,0,0,0,995,0
交雑,去勢,81,0,1445,1279,1135,0,0,1273,1181,1064,0,0,1159,1097,1031,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,1,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,489,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,85,1776,1684,1537,944,0,0,0,1354,768,530,0,0,0,620,502
和牛,去勢,10,0,1599,1497,1335,0,0,0,1539,0,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,52,0,1414,0,930,0,0,0,1145,949,0,0,0,0,968,105
交雑,去勢,23,0,1461,0,0,0,0,1321,1213,967,0,0,1297,1047,948,0
乳牛用,おす,1,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,210,0
乳牛用,めす,63.5,0,0,0,0,0,0,0,0,452,0,0,0,0,377,272
乳牛用,去勢,15,0,0,0,0,0,0,0,0,572,0,0,0,0,577,261

豚生体頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,154,569,496,531
中,254,557,431,483
並,46,501,315,425
等外,75,440,210,275
成立頭数,529
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
成立頭数,0
予約相対分,81
合計,81

豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格
種類,数量,最高価格,最低価格,加重平均
ひれ,12,1050,1019,1045
〃（冷）,6,861,840,843
ロース,8,1313,945,1113
〃（冷）,2,758,758,758
もも,25,735,536,568
〃（冷）,0,0,0,0
かた,0,0,0,0
〃（冷）,0,0,0,0
うで,10,588,525,550
〃（冷）,15,467,462,466
ばら,6,945,914,930
〃（冷）,7,819,777,801
かた（ロース）,8,1155,914,1070
〃（冷）,0,0,0,0
セット,0,0,0,0
〃（冷）,0,0,0,0
合計,99

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
栃木県,16,1796,1629,1483
宮城県,11,1765,1667,1534
茨城県,2,1727,1688,1655
岩手県,5,1970,1664,1523
総売買頭数,64

和牛　枝肉　去勢　Ａ−４
予約相対取引
産地,頭数,高値,中値,安値
山形県,1,1692,1692,1692
総売買頭数,1,（うち商物分離分）,0

国産牛肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
和歌山県,ロース,0,0,0,0
和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0
和歌山県,トモバラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,ウチモモ,0,0,0,0
東京都,トモバラ,0,0,0,0
総数量,61
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
和歌山県,ロース,0,0,0,0
和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0
和歌山県,トモバラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,ウチモモ,0,0,0,0
東京都,トモバラ,0,0,0,0
総数量,0

輸入牛肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0
オーストラリア,チャックロール,0,0,0,0
オーストラリア,トップサイド,0,0,0,0
アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0
アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0
アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0
総数量,3
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0
オーストラリア,チャックロール,0,0,0,0
オーストラリア,トップサイド,0,0,0,0
アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0
アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0
アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0
総数量,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
千葉県,33,553,521,496
茨城県,35,568,535,525
岩手県,54,569,538,497
群馬県,32,558,526,504
総売買頭数,154

豚　枝肉　上
予約相対取引
産地,頭数,高値,中値,安値
茨城県,10,614,538,525
総売買頭数,21,（うち商物分離分）,0

国産豚肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
宮崎県,ロース,2,1313,1313,1313
宮崎県,もも,2,588,577,567
宮崎県,バラ,7,945,872,777
東京都,ロース,3,1103,1103,1103
東京都,もも,2,735,632,609
東京都,バラ,2,914,914,914
総数量,268
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
宮崎県,ロース,0,0,0,0
宮崎県,もも,0,0,0,0
宮崎県,バラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,もも,0,0,0,0
東京都,バラ,0,0,0,0
総数量,0

輸入豚肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
アメリカ,テンダーロイン,0,0,0,0
アメリカ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
アメリカ,ベリー,0,0,0,0
ＦＲＡ,テンダーロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,ベリー,0,0,0,0
総数量,26
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
アメリカ,テンダーロイン,0,0,0,0
アメリカ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
アメリカ,ベリー,0,0,0,0
ＦＲＡ,テンダーロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,ベリー,0,0,0,0
総数量,0