| 販売結果(食肉) | 平成18年11月10日(金曜日) |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす:続落 和牛去勢:まちまち。交雑めす:まちまち 交雑去勢:小巾高。 |
| 豚 | 反落 |
| と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 430 | 0 | 765 | 0 |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) |
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| 種類 | 頭数 | A−5 | A−4 | A−3 | A−2 | A−1 | B−5 | B−4 | B−3 | B−2 | B−1 | C−5 | C−4 | C−3 | C−2 | C−1 | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 64 | 2,466 | 2,231 | 2,008 | 1,810 | 0 | 0 | 2,113 | 1,914 | 1,634 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 183 | 2,479 | 2,229 | 2,052 | 1,566 | 0 | 2,425 | 2,139 | 1,980 | 1,192 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 46 | 0 | 1,728 | 1,497 | 1,192 | 0 | 0 | 1,604 | 1,438 | 1,288 | 0 | 0 | 0 | 1,335 | 1,212 | 0 | |
| 去勢 | 60 | 1,845 | 1,650 | 1,620 | 0 | 0 | 0 | 1,574 | 1,455 | 1,267 | 0 | 0 | 0 | 1,279 | 1,227 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 926 | 0 | 0 | 0 | 0 | 855 | 0 | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) |
|---|
| 種類 | 頭数 | A−5 | A−4 | A−3 | A−2 | A−1 | B−5 | B−4 | B−3 | B−2 | B−1 | C−5 | C−4 | C−3 | C−2 | C−1 | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 44 | 0 | 0 | 0 | 1,050 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,006 | 820 | 0 | 0 | 0 | 822 | 0 | |
| 去勢 | 2 | 0 | 0 | 0 | 1,649 | 0 | 0 | 1,949 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 9 | 0 | 0 | 1,565 | 1,211 | 0 | 0 | 1,488 | 1,427 | 1,143 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 19 | 0 | 1,559 | 0 | 1,167 | 0 | 0 | 1,533 | 1,387 | 1,247 | 0 | 0 | 0 | 1,254 | 0 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 64 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 641 | 463 | 0 | 0 | 0 | 544 | 394 | |
| 去勢 | 34 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 908 | 0 | 0 | 0 | 0 | 800 | 0 | |
| 豚生体頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 3 | 446 | 445 | 446 |
| 上 | 388 | 492 | 410 | 432 |
| 中 | 529 | 499 | 315 | 412 |
| 並 | 161 | 467 | 284 | 370 |
| 等外 | 81 | 412 | 147 | 288 |
| 成立頭数 | 1,162 | - | ||
| 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 並 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 等外 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 成立頭数 | 0 | - | ||
| 予約相対分 | 78 | |||
| 合計 | 78 | |||
| 豚部分肉の売買数量(ケース)及び取引価格 |
|---|
| 種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| ひれ | 9 | 1,103 | 893 | 995 |
| 〃(冷) | 3 | 788 | 664 | 767 |
| ロース | 28 | 2,415 | 830 | 1,039 |
| 〃(冷) | 3 | 752 | 664 | 715 |
| もも | 42 | 664 | 462 | 483 |
| 〃(冷) | 9 | 452 | 452 | 452 |
| かた | 1 | 552 | 552 | 552 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| うで | 11 | 664 | 431 | 488 |
| 〃(冷) | 25 | 409 | 409 | 409 |
| ばら | 27 | 851 | 788 | 815 |
| 〃(冷) | 5 | 725 | 620 | 679 |
| かた(ロース) | 28 | 966 | 798 | 895 |
| 〃(冷) | 1 | 664 | 664 | 664 |
| セット | 28 | 709 | 638 | 657 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 220 | - | ||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 A−4 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 18 | 3,129 | 2,402 | 2,164 |
| 栃木県 | 13 | 2,276 | 2,173 | 2,044 |
| 宮城県 | 5 | 2,246 | 2,164 | 1,995 |
| 茨城県 | 2 | 2,119 | 2,066 | 2,027 |
| 総売買頭数 | 59 | - | ||
| 和牛 枝肉 去勢 A−4 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 0 | (うち商物分離分)0 | ||
| 国産牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 17 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 東京都 | ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ロース | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 26 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 豚 生体 上 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 千葉県 | 116 | 474 | 434 | 418 |
| 茨城県 | 164 | 468 | 432 | 418 |
| 岩手県 | 17 | 492 | 470 | 440 |
| 群馬県 | 50 | 431 | 424 | 410 |
| 総売買頭数 | 388 | - | ||
| 豚 枝肉 上 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 22 | 483 | 439 | 431 |
| 総売買頭数 | 33 | (うち商物分離分)0 | ||
| 国産豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 22 | 2,415 | 1,065 | 664 |
| もも | 32 | 664 | 486 | 462 | |
| バラ | 23 | 851 | 811 | 664 | |
| 東京都 | ロース | 3 | 914 | 914 | 914 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 2 | 809 | 809 | 809 | |
| 総数量 | 397 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 6 | 882 | 882 | 882 |
| C.C.ロイン | 1 | 630 | 630 | 630 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| FRA | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 133 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| FRA | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||