| 販売結果（食肉） | 平成18年10月16日（月曜日） |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：強含み 和牛去勢：弱保合。交雑めす：保合 交雑去勢：小巾高。乳牛去勢：保合。 |
| 豚 | 急落 |
| と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 430 | 0 | 1,039 | 0 |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
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| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 158 | 3,101 | 2,426 | 2,039 | 1,775 | 0 | 2,688 | 2,206 | 1,870 | 1,696 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,622 | 0 | |
| 去勢 | 123 | 2,359 | 2,159 | 2,007 | 1,818 | 0 | 0 | 2,033 | 1,905 | 1,555 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 33 | 0 | 1,592 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,626 | 1,321 | 1,193 | 0 | 0 | 0 | 1,217 | 1,129 | 0 | |
| 去勢 | 42 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,783 | 1,598 | 1,463 | 1,254 | 0 | 0 | 0 | 1,280 | 1,231 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 894 | 0 | 0 | 0 | 0 | 874 | 0 | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 710 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 29 | 0 | 2,181 | 2,051 | 1,383 | 0 | 0 | 0 | 1,996 | 1,129 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 698 | |
| 去勢 | 9 | 2,342 | 2,137 | 2,014 | 0 | 0 | 2,155 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 16 | 0 | 1,582 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,336 | 1,201 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,175 | 0 | |
| 去勢 | 13 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,427 | 1,242 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 51 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 626 | 491 | 0 | 0 | 0 | 548 | 411 | |
| 去勢 | 36 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 944 | 886 | 0 | 0 | 0 | 0 | 870 | 0 | |
| 豚生体頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 344 | 467 | 378 | 387 |
| 中 | 407 | 433 | 294 | 371 |
| 並 | 103 | 387 | 273 | 338 |
| 等外 | 76 | 305 | 252 | 288 |
| 成立頭数 | 930 | - | ||
| 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 並 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 等外 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 成立頭数 | 0 | - | ||
| 予約相対分 | 65 | |||
| 合計 | 65 | |||
| 豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格 |
|---|
| 種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| ひれ | 4 | 892 | 892 | 892 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ロース | 17 | 1,029 | 767 | 850 |
| 〃（冷） | 4 | 730 | 646 | 677 |
| もも | 18 | 473 | 420 | 436 |
| 〃（冷） | 14 | 410 | 399 | 401 |
| かた | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| うで | 13 | 452 | 410 | 424 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ばら | 7 | 809 | 756 | 790 |
| 〃（冷） | 1 | 693 | 693 | 693 |
| かた（ロース） | 12 | 914 | 777 | 797 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| セット | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 90 | - | ||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 4 | 2,206 | 2,140 | 2,049 |
| 栃木県 | 5 | 2,168 | 2,135 | 2,105 |
| 宮城県 | 3 | 2,312 | 2,260 | 2,203 |
| 茨城県 | 4 | 2,241 | 2,139 | 2,043 |
| 総売買頭数 | 41 | - | ||
| 和牛 枝肉 去勢 Ａ−４ |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 0 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 82 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 17 | 2,699 | 2,650 | 2,604 |
| チャックロール | 3 | 893 | 893 | 893 | |
| トップサイド | 3 | 861 | 792 | 704 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 36 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 豚 生体 上 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 千葉県 | 74 | 395 | 384 | 379 |
| 茨城県 | 145 | 399 | 388 | 378 |
| 岩手県 | 99 | 467 | 387 | 378 |
| 群馬県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 344 | - | ||
| 豚 枝肉 上 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 36 | 408 | 408 | 404 |
| 総売買頭数 | 47 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 10 | 1,029 | 907 | 798 |
| もも | 29 | 473 | 420 | 399 | |
| バラ | 7 | 809 | 790 | 756 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 516 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 3 | 913 | 913 | 913 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 1 | 651 | 651 | 651 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 140 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||