| 販売結果(食肉) | 平成18年10月11日(水曜日) |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす:小巾安 和牛去勢:小巾高。交雑めす:まちまち 交雑去勢:まちまち。乳牛去勢:小巾安。 |
| 豚 | 保合 |
| と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 430 | 0 | 1,376 | 0 |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) |
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| 種類 | 頭数 | A−5 | A−4 | A−3 | A−2 | A−1 | B−5 | B−4 | B−3 | B−2 | B−1 | C−5 | C−4 | C−3 | C−2 | C−1 | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 75 | 2,577 | 2,241 | 2,041 | 1,742 | 0 | 2,205 | 2,150 | 1,922 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 187 | 2,458 | 2,200 | 2,060 | 1,825 | 0 | 2,272 | 2,152 | 1,953 | 1,753 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 57 | 1,884 | 1,706 | 0 | 1,163 | 0 | 0 | 1,580 | 1,448 | 1,191 | 0 | 0 | 0 | 1,323 | 1,080 | 0 | |
| 去勢 | 43 | 0 | 1,654 | 1,482 | 0 | 0 | 0 | 1,647 | 1,500 | 1,196 | 0 | 0 | 0 | 1,337 | 1,184 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 696 | 0 | |
| 去勢 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 813 | 0 | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) |
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| 種類 | 頭数 | A−5 | A−4 | A−3 | A−2 | A−1 | B−5 | B−4 | B−3 | B−2 | B−1 | C−5 | C−4 | C−3 | C−2 | C−1 | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 22 | 0 | 2,086 | 2,002 | 1,359 | 0 | 0 | 0 | 1,981 | 1,159 | 0 | 0 | 0 | 0 | 754 | 0 | |
| 去勢 | 8 | 2,683 | 0 | 2,017 | 1,957 | 0 | 0 | 0 | 1,972 | 1,675 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 9 | 1,866 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,323 | 1,197 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,115 | 0 | |
| 去勢 | 7 | 0 | 1,688 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,587 | 1,381 | 1,061 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,098 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 54 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 670 | 445 | 0 | 0 | 0 | 585 | 399 | |
| 去勢 | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 957 | 0 | 0 | 0 | 0 | 604 | 386 | |
| 豚生体頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 1 | 431 | 431 | 431 |
| 上 | 399 | 485 | 399 | 415 |
| 中 | 481 | 468 | 347 | 396 |
| 並 | 166 | 441 | 294 | 359 |
| 等外 | 58 | 368 | 189 | 310 |
| 成立頭数 | 1,105 | - | ||
| 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 並 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 等外 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 成立頭数 | 0 | - | ||
| 予約相対分 | 107 | |||
| 合計 | 107 | |||
| 豚部分肉の売買数量(ケース)及び取引価格 |
|---|
| 種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| ひれ | 14 | 1,050 | 893 | 966 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ロース | 36 | 1,103 | 809 | 978 |
| 〃(冷) | 2 | 737 | 737 | 737 |
| もも | 29 | 515 | 441 | 453 |
| 〃(冷) | 7 | 431 | 431 | 431 |
| かた | 1 | 532 | 532 | 532 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| うで | 24 | 473 | 410 | 427 |
| 〃(冷) | 11 | 399 | 399 | 399 |
| ばら | 29 | 809 | 714 | 763 |
| 〃(冷) | 1 | 620 | 620 | 620 |
| かた(ロース) | 27 | 914 | 777 | 850 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| セット | 12 | 686 | 686 | 686 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 193 | - | ||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 A−4 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 10 | 2,426 | 2,284 | 2,187 |
| 栃木県 | 11 | 2,327 | 2,213 | 2,127 |
| 宮城県 | 9 | 2,331 | 2,222 | 2,048 |
| 茨城県 | 16 | 2,251 | 2,182 | 2,011 |
| 総売買頭数 | 64 | - | ||
| 和牛 枝肉 去勢 A−4 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 0 | (うち商物分離分)0 | ||
| 国産牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 42 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 東京都 | ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ロース | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | チャックロール | 3 | 798 | 798 | 798 |
| トップサイド | 5 | 704 | 691 | 683 | |
| テンダーロイン | 20 | 2,604 | 2,604 | 2,604 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 64 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 豚 生体 上 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 千葉県 | 99 | 442 | 415 | 403 |
| 茨城県 | 174 | 429 | 413 | 403 |
| 岩手県 | 68 | 485 | 422 | 399 |
| 群馬県 | 32 | 429 | 414 | 407 |
| 総売買頭数 | 399 | - | ||
| 豚 枝肉 上 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 25 | 410 | 410 | 410 |
| 総売買頭数 | 44 | (うち商物分離分)0 | ||
| 国産豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 28 | 1,103 | 1,003 | 861 |
| もも | 22 | 515 | 455 | 446 | |
| バラ | 20 | 809 | 758 | 725 | |
| 東京都 | ロース | 3 | 913 | 913 | 913 |
| もも | 1 | 483 | 483 | 483 | |
| バラ | 3 | 798 | 798 | 798 | |
| 総数量 | 582 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 18 | 914 | 914 | 914 |
| C.C.ロイン | 1 | 651 | 651 | 651 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| FRA | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 130 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| FRA | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||