| 販売結果(食肉) | 平成18年09月25日(月曜日) |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす:強保合 和牛去勢:小巾安。交雑めす:小巾安 交雑去勢:小巾高。乳牛去勢:保合。 |
| 豚 | 続落 |
| と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 430 | 0 | 935 | 0 |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) |
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| 種類 | 頭数 | A−5 | A−4 | A−3 | A−2 | A−1 | B−5 | B−4 | B−3 | B−2 | B−1 | C−5 | C−4 | C−3 | C−2 | C−1 | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 80 | 3,374 | 2,463 | 2,154 | 1,763 | 0 | 2,723 | 2,361 | 1,939 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,746 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 94 | 2,505 | 2,199 | 2,051 | 1,847 | 0 | 2,036 | 2,152 | 0 | 1,473 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,441 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 31 | 0 | 0 | 1,473 | 0 | 0 | 0 | 1,586 | 1,399 | 1,189 | 0 | 0 | 1,532 | 1,286 | 1,135 | 0 | |
| 去勢 | 48 | 0 | 1,550 | 1,586 | 1,434 | 0 | 1,716 | 1,603 | 1,480 | 1,320 | 0 | 0 | 0 | 1,409 | 1,323 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 866 | 0 | 0 | 0 | 0 | 822 | 0 | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) |
|---|
| 種類 | 頭数 | A−5 | A−4 | A−3 | A−2 | A−1 | B−5 | B−4 | B−3 | B−2 | B−1 | C−5 | C−4 | C−3 | C−2 | C−1 | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,178 | 525 | 0 | 0 | 0 | 0 | 567 | |
| 去勢 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 8 | 1,846 | 0 | 1,411 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,460 | 1,179 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 35 | 0 | 1,592 | 0 | 1,191 | 0 | 0 | 1,563 | 1,466 | 1,171 | 0 | 0 | 0 | 1,301 | 0 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 66 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 630 | 659 | 0 | 0 | 0 | 0 | 580 | 355 | |
| 去勢 | 17 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 969 | 868 | 0 | 0 | 0 | 0 | 861 | 0 | |
| 豚生体頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 340 | 442 | 389 | 406 |
| 中 | 473 | 454 | 347 | 385 |
| 並 | 184 | 413 | 284 | 346 |
| 等外 | 121 | 378 | 189 | 298 |
| 成立頭数 | 1,118 | - | ||
| 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 並 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 等外 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 成立頭数 | 0 | - | ||
| 予約相対分 | 125 | |||
| 合計 | 125 | |||
| 豚部分肉の売買数量(ケース)及び取引価格 |
|---|
| 種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| ひれ | 4 | 1,103 | 945 | 988 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ロース | 5 | 1,134 | 977 | 1,070 |
| 〃(冷) | 10 | 851 | 698 | 797 |
| もも | 30 | 557 | 488 | 510 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| かた | 1 | 598 | 598 | 598 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| うで | 13 | 483 | 457 | 470 |
| 〃(冷) | 1 | 425 | 425 | 425 |
| ばら | 9 | 851 | 777 | 816 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| かた(ロース) | 2 | 945 | 903 | 924 |
| 〃(冷) | 10 | 882 | 872 | 876 |
| セット | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 85 | - | ||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 A−4 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 5 | 2,275 | 2,254 | 2,225 |
| 栃木県 | 3 | 2,242 | 2,221 | 2,206 |
| 宮城県 | 1 | 2,260 | 2,260 | 2,260 |
| 茨城県 | 4 | 2,287 | 2,258 | 2,208 |
| 総売買頭数 | 29 | - | ||
| 和牛 枝肉 去勢 A−4 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 0 | (うち商物分離分)0 | ||
| 国産牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 26 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 17 | 2,541 | 2,541 | 2,541 |
| チャックロール | 2 | 893 | 893 | 893 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 24 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 豚 生体 上 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 千葉県 | 62 | 411 | 403 | 389 |
| 茨城県 | 98 | 432 | 409 | 404 |
| 岩手県 | 103 | 442 | 407 | 389 |
| 群馬県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 340 | - | ||
| 豚 枝肉 上 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 45 | 422 | 404 | 378 |
| 総売買頭数 | 58 | (うち商物分離分)0 | ||
| 国産豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 5 | 1,134 | 1,070 | 977 |
| もも | 13 | 557 | 510 | 504 | |
| バラ | 5 | 851 | 851 | 851 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 449 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| FRA | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 110 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| FRA | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||