| 販売結果（食肉） | 平成18年05月10日（水曜日） |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：まちまち 和牛去勢：まちまち。交雑めす：弱保合 交雑去勢：まちまち。 |
| 豚 | 続伸 |
| と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 427 | 0 | 1,011 | 0 |
| 建値単位キログラム・円 |
|---|
| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
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| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 78 | 2,658 | 2,214 | 2,051 | 1,878 | 0 | 0 | 2,409 | 1,938 | 1,735 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 181 | 2,560 | 2,189 | 2,022 | 1,864 | 0 | 0 | 2,012 | 1,891 | 1,260 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 52 | 0 | 1,674 | 1,490 | 1,348 | 0 | 0 | 1,680 | 1,423 | 1,300 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,211 | 0 | |
| 去勢 | 34 | 0 | 0 | 1,488 | 0 | 0 | 0 | 1,697 | 1,504 | 1,308 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,102 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
|---|
| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 61 | 0 | 2,034 | 1,876 | 1,295 | 0 | 0 | 1,918 | 1,667 | 991 | 0 | 0 | 0 | 0 | 960 | 822 | |
| 去勢 | 16 | 2,534 | 2,144 | 1,949 | 0 | 0 | 0 | 2,074 | 0 | 1,703 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 84 | 1,913 | 1,676 | 1,553 | 1,309 | 0 | 0 | 1,667 | 1,450 | 1,261 | 0 | 0 | 1,631 | 1,458 | 1,076 | 573 | |
| 去勢 | 45 | 1,916 | 0 | 1,665 | 1,397 | 0 | 1,920 | 1,635 | 1,493 | 1,300 | 0 | 0 | 0 | 1,505 | 1,081 | 483 | |
| 乳牛用 | おす | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 443 |
| めす | 87 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 670 | 434 | 0 | 0 | 0 | 579 | 443 | |
| 去勢 | 22 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 971 | 0 | 0 | 0 | 0 | 954 | 370 | |
| 豚生体頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 261 | 528 | 455 | 475 |
| 中 | 341 | 505 | 378 | 448 |
| 並 | 164 | 496 | 301 | 395 |
| 等外 | 45 | 412 | 252 | 307 |
| 成立頭数 | 811 | - | ||
| 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 並 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 等外 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 成立頭数 | 0 | - | ||
| 予約相対分 | 145 | |||
| 合計 | 145 | |||
| 豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格 |
|---|
| 種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| ひれ | 15 | 1,155 | 893 | 998 |
| 〃（冷） | 2 | 626 | 626 | 626 |
| ロース | 18 | 1,071 | 903 | 1,011 |
| 〃（冷） | 7 | 819 | 626 | 687 |
| もも | 24 | 626 | 473 | 522 |
| 〃（冷） | 5 | 462 | 462 | 462 |
| かた | 1 | 547 | 547 | 547 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| うで | 20 | 626 | 462 | 513 |
| 〃（冷） | 5 | 399 | 399 | 399 |
| ばら | 23 | 819 | 756 | 796 |
| 〃（冷） | 7 | 725 | 620 | 662 |
| かた（ロース） | 28 | 924 | 840 | 885 |
| 〃（冷） | 6 | 798 | 626 | 691 |
| セット | 2 | 626 | 626 | 626 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 163 | - | ||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 8 | 2,912 | 2,376 | 2,163 |
| 栃木県 | 20 | 2,251 | 2,117 | 2,040 |
| 宮城県 | 11 | 2,360 | 2,196 | 2,100 |
| 茨城県 | 4 | 2,212 | 2,175 | 2,149 |
| 総売買頭数 | 61 | - | ||
| 和牛 枝肉 去勢 Ａ−４ |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 1 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 4 | 840 | 840 | 840 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 51 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 |
| リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| オーストラリア | テンダーロイン | 2 | 2,572 | 2,572 | 2,572 |
| チャックロール | 5 | 641 | 641 | 641 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 24 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 豚 生体 上 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 千葉県 | 57 | 480 | 465 | 455 |
| 茨城県 | 85 | 479 | 467 | 458 |
| 岩手県 | 93 | 528 | 488 | 458 |
| 群馬県 | 26 | 481 | 471 | 461 |
| 総売買頭数 | 261 | - | ||
| 豚 枝肉 上 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 32 | 455 | 455 | 455 |
| 総売買頭数 | 58 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 21 | 1,071 | 955 | 626 |
| もも | 15 | 626 | 547 | 483 | |
| バラ | 18 | 819 | 771 | 626 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 1 | 514 | 514 | 514 | |
| バラ | 8 | 798 | 791 | 788 | |
| 総数量 | 414 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 83 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||