販売結果（食肉）,平成17年04月15日（金曜日）

市況,牛,和牛めす：まちまち 和牛去勢：まちまち。交雑めす：強保合 交雑去勢：強含み。
市況,豚,反発

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,349,0,993,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,65,2380,2185,2033,1843,0,2660,2079,1982,1764,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,159,2440,2217,2016,1860,0,0,2061,1931,1838,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,28,0,0,1499,0,0,0,0,1473,1332,0,0,0,1493,1354,0
交雑,去勢,46,1888,1705,1561,1442,0,0,1630,1509,1390,0,0,0,1451,0,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,2,0,0,0,0,0,0,0,0,778,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,1,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,758

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,3,0,0,0,0,630,0,0,0,844,0,0,0,0,0,684
和牛,めす,75,0,0,1743,1170,0,0,0,1319,981,1126,0,0,0,0,629
和牛,去勢,5,0,2056,1945,1899,0,0,0,0,1734,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,30,1725,1687,0,1390,0,1784,1570,1418,1283,0,0,0,0,833,0
交雑,去勢,42,1921,1622,1553,1462,0,0,1651,1489,1345,0,0,0,1426,1356,578
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,80,0,0,0,0,0,0,0,0,774,0,0,0,0,566,441
乳牛用,去勢,35,0,0,0,0,0,0,0,984,835,0,0,0,0,824,605

豚生体頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,1,502,502,502
上,393,630,410,441
中,498,580,375,418
並,225,576,284,402
等外,52,541,263,323
成立頭数,1169
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
成立頭数,0
予約相対分,110
合計,110

豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格
種類,数量,最高価格,最低価格,加重平均
ひれ,14,1155,893,999
〃（冷）,3,625,625,625
ロース,20,1050,882,955
〃（冷）,12,788,625,745
もも,32,625,462,499
〃（冷）,9,441,441,441
かた,0,0,0,0
〃（冷）,0,0,0,0
うで,47,625,410,452
〃（冷）,0,0,0,0
ばら,21,893,714,767
〃（冷）,4,625,620,623
かた（ロース）,28,914,746,866
〃（冷）,3,625,625,625
セット,18,630,625,629
〃（冷）,0,0,0,0
合計,211

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
岩手県,7,2601,2329,2143
栃木県,8,2283,2219,2086
宮城県,15,2268,2182,2100
茨城県,4,2254,2198,2155
総売買頭数,54

和牛　枝肉　去勢　Ａ−４
予約相対取引
産地,頭数,高値,中値,安値
山形県,0,0,0,0
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

国産牛肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
和歌山県,ロース,0,0,0,0
和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0
和歌山県,トモバラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,ウチモモ,0,0,0,0
東京都,トモバラ,0,0,0,0
総数量,14
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
和歌山県,ロース,0,0,0,0
和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0
和歌山県,トモバラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,ウチモモ,0,0,0,0
東京都,トモバラ,0,0,0,0
総数量,0

輸入牛肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
オーストラリア,テンダーロイン,10,3098,2290,567
オーストラリア,チャックロール,5,683,683,683
オーストラリア,トップサイド,0,0,0,0
アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0
アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0
アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0
総数量,39
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0
オーストラリア,チャックロール,0,0,0,0
オーストラリア,トップサイド,0,0,0,0
アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0
アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0
アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0
総数量,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
千葉県,95,453,430,411
茨城県,139,442,423,410
岩手県,47,630,555,417
群馬県,72,446,425,417
総売買頭数,393

豚　枝肉　上
予約相対取引
産地,頭数,高値,中値,安値
茨城県,35,503,453,428
総売買頭数,53,（うち商物分離分）,0

国産豚肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
宮崎県,ロース,15,1040,854,625
宮崎県,もも,21,625,517,462
宮崎県,バラ,11,893,768,625
東京都,ロース,1,1018,1018,1018
東京都,もも,0,0,0,0
東京都,バラ,0,0,0,0
総数量,379
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
宮崎県,ロース,0,0,0,0
宮崎県,もも,0,0,0,0
宮崎県,バラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,もも,0,0,0,0
東京都,バラ,0,0,0,0
総数量,0

輸入豚肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
アメリカ,テンダーロイン,0,0,0,0
アメリカ,Ｃ．Ｃ．ロイン,1,651,651,651
アメリカ,ベリー,0,0,0,0
ＦＲＡ,テンダーロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,ベリー,0,0,0,0
総数量,147
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
アメリカ,テンダーロイン,0,0,0,0
アメリカ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
アメリカ,ベリー,0,0,0,0
ＦＲＡ,テンダーロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,ベリー,0,0,0,0
総数量,0