販売結果（食肉）,平成17年04月13日（水曜日）

市況,牛,和牛めす：弱含み 和牛去勢：まちまち。交雑めす：弱保合 交雑去勢：まちまち。乳牛去勢：保合。
市況,豚,急伸

と畜頭数
種類,牛,馬,豚,子牛
頭数,355,0,995,0

建値単位キログラム・円

牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
和牛,めす,86,2351,2209,2014,1836,0,0,2011,1948,1768,0,0,0,0,0,0
和牛,去勢,130,2494,2215,2046,1860,0,0,2113,2000,1906,0,0,0,0,0,0
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,34,0,1632,1483,0,0,0,1602,1463,1306,0,0,0,1379,1270,0
交雑,去勢,32,1834,1649,1547,1404,0,1911,1608,1497,1315,0,0,0,1424,1317,0
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,去勢,16,0,0,0,0,0,0,0,899,840,0,0,0,0,830,0

牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均）
種類,,頭数,Ａ−５,Ａ−４,Ａ−３,Ａ−２,Ａ−１,Ｂ−５,Ｂ−４,Ｂ−３,Ｂ−２,Ｂ−１,Ｃ−５,Ｃ−４,Ｃ−３,Ｃ−２,Ｃ−１
和牛,おす,1,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,588
和牛,めす,82,2489,2247,1874,1415,0,0,2034,1710,1149,0,0,0,0,907,714
和牛,去勢,11,2171,2245,1980,1838,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,642
交雑,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
交雑,めす,62,0,1647,1444,0,0,0,1578,1435,1233,0,0,0,1349,1300,0
交雑,去勢,61,1954,1616,1502,1380,0,0,1576,1438,1342,0,0,0,0,994,664
乳牛用,おす,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0,0
乳牛用,めす,73,0,0,0,0,0,0,0,0,647,474,0,0,0,558,419
乳牛用,去勢,36,0,0,0,0,0,0,0,0,848,0,0,0,894,829,561

豚生体頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,1,521,521,521
上,184,633,396,431
中,341,541,365,409
並,174,522,284,400
等外,50,404,221,307
成立頭数,750
豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格
規格別,頭数,最高価格,最低価格,加重平均
極上,0,0,0,0
上,0,0,0,0
中,0,0,0,0
並,0,0,0,0
等外,0,0,0,0
成立頭数,0
予約相対分,108
合計,108

豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格
種類,数量,最高価格,最低価格,加重平均
ひれ,5,1155,1103,1133
〃（冷）,0,0,0,0
ロース,9,1155,882,981
〃（冷）,3,756,756,756
もも,9,504,473,487
〃（冷）,11,441,441,441
かた,0,0,0,0
〃（冷）,0,0,0,0
うで,10,410,399,404
〃（冷）,0,0,0,0
ばら,14,777,714,750
〃（冷）,1,619,619,619
かた（ロース）,3,872,788,842
〃（冷）,0,0,0,0
セット,0,0,0,0
〃（冷）,0,0,0,0
合計,65

主要品目の主な産地別卸売価格

和牛　生体　去勢　Ａ−４
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
岩手県,7,2787,2539,2148
栃木県,12,2331,2199,1975
宮城県,5,2161,2132,2084
茨城県,4,2156,2109,1993
総売買頭数,42

和牛　枝肉　去勢　Ａ−４
予約相対取引
産地,頭数,高値,中値,安値
山形県,0,0,0,0
総売買頭数,0,（うち商物分離分）,0

国産牛肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
和歌山県,ロース,0,0,0,0
和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0
和歌山県,トモバラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,ウチモモ,0,0,0,0
東京都,トモバラ,2,788,788,788
総数量,58
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
和歌山県,ロース,0,0,0,0
和歌山県,ウチモモ,0,0,0,0
和歌山県,トモバラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,ウチモモ,0,0,0,0
東京都,トモバラ,0,0,0,0
総数量,0

輸入牛肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0
オーストラリア,チャックロール,0,0,0,0
オーストラリア,トップサイド,0,0,0,0
アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0
アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0
アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0
総数量,49
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
オーストラリア,テンダーロイン,0,0,0,0
オーストラリア,チャックロール,0,0,0,0
オーストラリア,トップサイド,0,0,0,0
アメリカ,リブアイロール,0,0,0,0
アメリカ,ショートプレート,0,0,0,0
アメリカ,チャックテンダー,0,0,0,0
総数量,0

主要品目の主な産地別卸売価格

豚　生体　上
せり売
産地,頭数,高値,中値,安値
千葉県,26,455,411,401
茨城県,56,453,411,396
岩手県,73,633,464,401
群馬県,29,417,408,399
総売買頭数,184

豚　枝肉　上
予約相対取引
産地,頭数,高値,中値,安値
茨城県,22,431,431,431
総売買頭数,43,（うち商物分離分）,0

国産豚肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
宮崎県,ロース,9,1155,981,882
宮崎県,もも,9,504,487,473
宮崎県,バラ,12,777,755,735
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,もも,0,0,0,0
東京都,バラ,0,0,0,0
総数量,410
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
宮崎県,ロース,0,0,0,0
宮崎県,もも,0,0,0,0
宮崎県,バラ,0,0,0,0
東京都,ロース,0,0,0,0
東京都,もも,0,0,0,0
東京都,バラ,0,0,0,0
総数量,0

輸入豚肉　部分肉
相対取引・市場内引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
ＦＲＡ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,ベリー,0,0,0,0
ＦＲＡ,テンダーロイン,0,0,0,0
アメリカ,テンダーロイン,1,850,850,850
アメリカ,Ｃ．Ｃ．ロイン,5,630,630,630
アメリカ,ベリー,0,0,0,0
総数量,91
相対取引・市場外保管場所引渡し分
産地,部位,カートン数,高値,中値,安値
アメリカ,テンダーロイン,0,0,0,0
アメリカ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
アメリカ,ベリー,0,0,0,0
ＦＲＡ,テンダーロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,Ｃ．Ｃ．ロイン,0,0,0,0
ＦＲＡ,ベリー,0,0,0,0
総数量,0