| 販売結果（食肉） | 平成16年04月06日（火曜日） |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす：小巾高 和牛去勢：強保合。交雑めす：強保合 交雑去勢：強保合。乳牛去勢：保合。 |
| 豚 | 急反落 |
| と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 350 | 0 | 758 | 0 |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
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| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 48 | 3,125 | 2,173 | 1,946 | 1,810 | 0 | 0 | 0 | 1,909 | 1,564 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 155 | 2,504 | 2,156 | 1,936 | 1,579 | 0 | 0 | 2,332 | 1,920 | 1,049 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 56 | 0 | 0 | 1,492 | 1,360 | 0 | 0 | 1,561 | 1,398 | 1,306 | 0 | 0 | 0 | 1,365 | 1,280 | 0 | |
| 去勢 | 42 | 0 | 1,725 | 1,462 | 1,365 | 0 | 0 | 1,601 | 1,414 | 1,304 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,263 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,045 | 0 | 0 | 0 | 1,085 | 0 | 0 | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格（加重平均） |
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| 種類 | 頭数 | Ａ−５ | Ａ−４ | Ａ−３ | Ａ−２ | Ａ−１ | Ｂ−５ | Ｂ−４ | Ｂ−３ | Ｂ−２ | Ｂ−１ | Ｃ−５ | Ｃ−４ | Ｃ−３ | Ｃ−２ | Ｃ−１ | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 29 | 0 | 2,013 | 1,891 | 1,569 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,291 | 742 | 0 | 0 | 0 | 0 | 652 | |
| 去勢 | 5 | 0 | 0 | 1,573 | 1,365 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 6 | 0 | 0 | 0 | 1,056 | 0 | 0 | 0 | 1,335 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 15 | 0 | 1,608 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,374 | 1,249 | 0 | 0 | 1,575 | 0 | 461 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,014 | 551 | 0 | 0 | 0 | 0 | 634 | 461 | |
| 去勢 | 7 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 976 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 豚生体頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 416 | 685 | 441 | 508 |
| 中 | 458 | 681 | 399 | 447 |
| 並 | 152 | 685 | 347 | 416 |
| 等外 | 79 | 691 | 84 | 221 |
| 成立頭数 | 1,105 | - | ||
| 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 並 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 等外 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 成立頭数 | 0 | - | ||
| 予約相対分 | 57 | |||
| 合計 | 57 | |||
| 豚部分肉の売買数量（ケース）及び取引価格 |
|---|
| 種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| ひれ | 4 | 1,260 | 1,145 | 1,203 |
| 〃（冷） | 1 | 735 | 735 | 735 |
| ロース | 14 | 1,218 | 1,092 | 1,195 |
| 〃（冷） | 3 | 819 | 735 | 799 |
| もも | 42 | 735 | 515 | 544 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| かた | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| うで | 5 | 735 | 504 | 598 |
| 〃（冷） | 34 | 452 | 420 | 443 |
| ばら | 10 | 851 | 735 | 802 |
| 〃（冷） | 9 | 724 | 724 | 724 |
| かた（ロース） | 27 | 1,082 | 903 | 975 |
| 〃（冷） | 1 | 735 | 735 | 735 |
| セット | 2 | 1,313 | 1,313 | 1,313 |
| 〃（冷） | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 152 | - | ||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 Ａ−４ |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 11 | 2,880 | 2,551 | 2,101 |
| 栃木県 | 25 | 2,142 | 2,025 | 1,936 |
| 宮城県 | 2 | 2,105 | 2,067 | 2,023 |
| 茨城県 | 6 | 2,288 | 2,114 | 1,998 |
| 総売買頭数 | 51 | - | ||
| 和牛 枝肉 去勢 Ａ−４ |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 0 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 2 | 1,995 | 1,995 | 1,995 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 2 | 683 | 683 | 683 | |
| 総数量 | 79 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 3 | 2,258 | 2,258 | 2,258 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 30 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 豚 生体 上 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 千葉県 | 95 | 685 | 520 | 450 |
| 茨城県 | 137 | 587 | 495 | 450 |
| 岩手県 | 42 | 570 | 554 | 520 |
| 群馬県 | 47 | 517 | 493 | 441 |
| 総売買頭数 | 416 | - | ||
| 豚 枝肉 上 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 16 | 505 | 505 | 505 |
| 総売買頭数 | 16 | （うち商物分離分）0 | ||
| 国産豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 15 | 1,218 | 1,164 | 735 |
| もも | 42 | 735 | 544 | 515 | |
| バラ | 16 | 851 | 774 | 725 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 337 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 10 | 934 | 934 | 934 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 10 | 829 | 829 | 829 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 103 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ＦＲＡ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ｃ．Ｃ．ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||