| 販売結果(食肉) | 平成16年04月01日(木曜日) |
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| 市況 | 牛 | 和牛めす:まちまち 和牛去勢:小巾高。交雑めす:強保合 交雑去勢:小巾高。乳牛めす:保合 乳牛去勢:保合。 |
| 豚 | 小巾上伸 |
| と畜頭数 | 種類 | 牛 | 馬 | 豚 | 子牛 |
| 頭数 | 350 | 0 | 1,246 | 0 |
| 建値単位キログラム・円 |
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| 牛生体の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) |
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| 種類 | 頭数 | A−5 | A−4 | A−3 | A−2 | A−1 | B−5 | B−4 | B−3 | B−2 | B−1 | C−5 | C−4 | C−3 | C−2 | C−1 | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 74 | 2,508 | 2,131 | 1,920 | 1,771 | 0 | 0 | 1,891 | 1,728 | 1,707 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 去勢 | 151 | 2,639 | 2,191 | 1,909 | 1,743 | 0 | 0 | 1,962 | 1,824 | 1,635 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 13 | 0 | 1,582 | 0 | 0 | 0 | 1,789 | 1,534 | 1,359 | 1,191 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,240 | 0 | |
| 去勢 | 52 | 0 | 1,611 | 1,387 | 1,326 | 0 | 0 | 1,516 | 1,369 | 1,314 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,101 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 830 | 0 | 0 | 0 | 0 | 824 | 0 | |
| 去勢 | 9 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 873 | 0 | 0 | 0 | 0 | 879 | 0 | |
| 牛搬入枝肉の売買頭数及び取引価格規格別取引価格(加重平均) |
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| 種類 | 頭数 | A−5 | A−4 | A−3 | A−2 | A−1 | B−5 | B−4 | B−3 | B−2 | B−1 | C−5 | C−4 | C−3 | C−2 | C−1 | |
| 和牛 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 46 | 2,236 | 1,991 | 1,880 | 1,491 | 0 | 0 | 0 | 1,515 | 1,096 | 0 | 0 | 0 | 0 | 758 | 0 | |
| 去勢 | 12 | 2,279 | 2,045 | 1,827 | 1,695 | 0 | 0 | 1,864 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 交雑 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 56 | 0 | 0 | 1,425 | 0 | 0 | 1,765 | 1,517 | 1,334 | 1,245 | 0 | 0 | 1,378 | 1,359 | 1,213 | 0 | |
| 去勢 | 43 | 1,853 | 1,640 | 1,485 | 1,334 | 0 | 0 | 1,492 | 1,369 | 1,299 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1,142 | 0 | |
| 乳牛用 | おす | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| めす | 33 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 890 | 836 | 427 | 0 | 0 | 902 | 579 | 451 | |
| 去勢 | 20 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 846 | 0 | 0 | 0 | 0 | 836 | 0 | |
| 豚生体頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 346 | 585 | 441 | 504 |
| 中 | 405 | 550 | 336 | 426 |
| 並 | 155 | 504 | 273 | 369 |
| 等外 | 36 | 452 | 158 | 223 |
| 成立頭数 | 942 | - | ||
| 豚搬入枝肉の売買頭数及び取引価格 |
|---|
| 規格別 | 頭数 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| 極上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 上 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 中 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 並 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 等外 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 成立頭数 | 0 | - | ||
| 予約相対分 | 85 | |||
| 合計 | 85 | |||
| 豚部分肉の売買数量(ケース)及び取引価格 |
|---|
| 種類 | 数量 | 最高価格 | 最低価格 | 加重平均 |
| ひれ | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 〃(冷) | 1 | 945 | 945 | 945 |
| ロース | 12 | 1,229 | 1,103 | 1,168 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 5 | 578 | 567 | 571 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| かた | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| うで | 17 | 504 | 462 | 467 |
| 〃(冷) | 10 | 420 | 420 | 420 |
| ばら | 7 | 830 | 788 | 799 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| かた(ロース) | 7 | 1,092 | 903 | 1,052 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| セット | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 〃(冷) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 | 59 | - | ||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 和牛 生体 去勢 A−4 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 岩手県 | 6 | 2,625 | 2,395 | 2,112 |
| 栃木県 | 17 | 2,178 | 2,011 | 1,943 |
| 宮城県 | 6 | 2,297 | 2,088 | 1,990 |
| 茨城県 | 5 | 2,126 | 1,997 | 1,930 |
| 総売買頭数 | 44 | - | ||
| 和牛 枝肉 去勢 A−4 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 山形県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 総売買頭数 | 0 | (うち商物分離分)0 | ||
| 国産牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 13 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 和歌山県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ウチモモ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トモバラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入牛肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 6 | 630 | 630 | 630 | |
| トップサイド | 18 | 483 | 424 | 399 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 50 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| オーストラリア | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| チャックロール | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| トップサイド | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| アメリカ | リブアイロール | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ショートプレート | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| チャックテンダー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 主要品目の主な産地別卸売価格 |
|---|
| 豚 生体 上 |
|---|
| せり売 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 千葉県 | 128 | 585 | 505 | 441 |
| 茨城県 | 120 | 548 | 502 | 452 |
| 岩手県 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 群馬県 | 15 | 513 | 487 | 453 |
| 総売買頭数 | 346 | - | ||
| 豚 枝肉 上 |
|---|
| 予約相対取引 | ||||
| 産地 | 頭数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 茨城県 | 16 | 499 | 497 | 494 |
| 総売買頭数 | 16 | (うち商物分離分)0 | ||
| 国産豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 6 | 1,229 | 1,223 | 1,197 |
| もも | 5 | 578 | 571 | 567 | |
| バラ | 2 | 830 | 830 | 830 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 105 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| 宮崎県 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 東京都 | ロース | 0 | 0 | 0 | 0 |
| もも | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| バラ | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||
| 輸入豚肉 部分肉 |
|---|
| 相対取引・市場内引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 22 | 840 | 840 | 840 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| FRA | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 1 | 530 | 530 | 530 | |
| 総数量 | 87 | - | |||
| 相対取引・市場外保管場所引渡し分 | |||||
| 産地 | 部位 | カートン数 | 高値 | 中値 | 安値 |
| アメリカ | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| FRA | テンダーロイン | 0 | 0 | 0 | 0 |
| C.C.ロイン | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| ベリー | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 総数量 | 0 | - | |||